肉製品製造学研究室8期・9期同期会開催報告

Date:2020.12.03

令和2 年10月24日(土)16時から新札幌の「ホテルエミシア札幌」を会場にして参加者11名で開催しました。
2018年の肉製品製造学研究室の全体同窓会を期に、8・9期の集まりを毎年開催することにし、2019年に次いで本年も実施しました。本年も恩師の鮫島邦彦先生に出席していただきました。
翌25日(日)は大学の肉製品の工場見学を予定していましたが、コロナの影響で中止せざるを得ないこととなりました。
次回の日程(2021年10月23・24日)を決めて解散しました。  (文責 幹事 西村 潔巳、山本 浩光 )