石井先生退職記念祝賀会開催報告

Date:2024.02.14


2月11日(日)正午より札幌市内の「鶴雅ビュッフェ札幌ダイニング」を会場にして、食と健康学類の石井先生が今年度で退職のため、卒業生を中心に集まり、退職記念祝賀会を実施した。
参加者は22名であった。道内在住者以外にも、道外在住者も駆け付けていた。会当日は札幌雪まつりと日程重複のため、飛行機やホテル予約は争奪戦なのにも関わらず来道する行動力は、さすが石井ゼミ出身である。
さらに、残念ながら会に欠席であっても、石井先生へのメッセージを送ってくださった方々は国内外問わず、先生の人脈の広さは世界規模であった。
会場はビュッフェ形式のレストランであり、乾杯後、多種の料理を堪能し、最後に一人ずつ石井先生へ感謝言葉を述べて終了した。(文責 塚口 朋美)